今日は大寒です

こんにちは、カベルモです。
今日は大寒ですね。大寒から立春を迎えるまでが一年のうちで一番寒い時期です。でも、今日の可部は天気もよく、あまり冷え込んでいなかったようですね。
この大寒に食べると縁起がよいとされているのが、大寒たまご、寒餅、甘酒、恵方巻など。また、寒に旬を迎えるのが、水菜、春菊、ごぼう、金柑、ぶり、さば、さわら　など。
大寒に大寒たまごや寒餅を食べて、縁起を担ぐ風習は現代にも伝わっているようです。先人たちに習い、大寒ならではの食べ物や旬を迎える食材を食べて、幸運を願いましょう。